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효능 좋기로 유명한 MSM 치명적인 부작용도 있어 주의 필요

Updated: Jul 15, 2023



MSM은 피부를 아름답게 가꿔주고 염증과 함께 통증을 완화시켜주는 영양제로 알려져 있다. 하지만 잘 맞지 않는 사람에게는 뾰루지와 여드름, 두통, 복통을 유발할 수 있다. 몸에 좋은 약도 제대로 알고 먹어야 하듯 영양제도 정확히 알고 먹어야 100% 효과를 볼 수 있다. MSM에 대해 자세히 알아보자.



MSM 이란?

MSM(MethylSulfonylMethane) 메틸설포닐메탄은 식이 유황이라고도 불린다. 다양한 건강상의 이점이 있다고 알려진 식이 보충제이다. MSM은 신선한 야채, 과일, 곡물, 식물, 갖짠 우유 등에서 자연적으로 발생하는 화합물이다. 파, 마늘, 계란, 양파, 고추, 브로콜리, 부추 등에 많다.


유황(S)은 미네랄의 한 종류다. 우리의 몸을 구성하는 미네랄 중 칼슘(Ca)과 인(P) 다음으로 많다. 사람의 몸에는 약 140g의 유황이 존재한다. 신체 광물질의 10%에 해당한다. 유황은 피부, 연골, 근육, 모발, 손발톱등 많은 체내기관에 분포하고 있다. 그중 심장을 고정시키고 보호하는 역할인 심낭에서 가장 많이 분포한다. 일부 전문가들은 심장암이 없는 이유를 이 유황에서 찾기도 한다.





우리 몸은 주로 시스테인(cysteine), 타우린(taurine), 메티오닌(methionine)처럼 아미노산이나 비오틴(Biotin) 같은 비타민 B7으로부터 황(S)을 공급 받는다. 시스테인과 비오틴은 피부 관리나 모발 관리에 좋은 것으로 알려져 있는데 양질의 단백질에는 시스테인과 메티오닌이 많다. 피부미용에 관심이 많은 여성들도 양질의 고기를 꾸준히 섭취하는 것이 좋다.




MSM의 발견

MSM은 여러 과학자들에 의해 개발되고 상용화 됐다. 1930년 경 구소련의 주코프 박사는 제지 공장의 나무껍질 삶은 물에 천연유기황 성분이 많다는 것을 발견했고 이것이 MSM 사용화의 시초가 됐다. 1950년에는 신장 이식을 위한 냉동기술을 연구하던 스탠리 제이콥 박사(Stanley W. Jacob)가 DMSO(Dimethyl Sulfoxide)를 통해 통증감소와 염증억제효과를 발견했다. DMSO는 통증감소와 염증억제에 굉장한 효과가 있었다. 뉴욕타임즈에서는 "의학계의 가장 놀라운 사건"이라며 대대적으로 보도를 할 정도였다. 일각에서는 DMSO의 발견을 "페니실린개발에 필적하는 의학계의 혁명" 이라고 했다. 1978년 DMSO는 처음으로 FDA로부터 간질성방광염에 대한 사용을 승인받았다. 이것을 시작으로 전세계 125개국에서 관절염, 당뇨성 궤양, 피부 경화 등 증상 완화를 위한 약으로 사용하게 됐다. 하지만 특유의 악취가 단점으로 작용했다. DMSO를 먹은 사람들의 입에서 굴 또는 생선 비릿내와 같은 악취 심하게 났다. 악취가 나는 단점을 보완하기위해 1980년대 초에 로버트 허슬러 박사(Robert Herschler)는 DMSO의 대사산물중 하나인 MSM의 연구를 시작했다. 그는 DMSO의 효과가 MSM으로부터 나오며, 체내 잔류시간도 더 길다는 것을 밝혀냈다. 지금도 대부분의 MSM은 DMSO를 산화시켜 만든다.




유황에 대한 기록

유황은 예로부터 중국, 인도, 이집트, 그리스에서 사용되어져 왔다. 허준의 동의보감에 '유황은 그 성질이 매우 뜨겁고 맛이 시며 독성이 강하나 몸 안의 냉기를 몰아내어 양기 부족을 돕고 심복의 적취와 사기를 다스리며 근골을 굳세게 한다'고 쓰여 있다. 중국 최초의 약물학 전문서적인 신농본초경에는 '유황은 뼈를 강하게 하고 근육을 튼튼하게 하며 탈모를 방지한다'고 되어 있다. 중국의학대사전에도 유황은 선가의 "금단(金丹)"으로 만병을 물리치는 불로장생의선약(仙藥)이자 "회춘의 묘약"으로 알려있다. 황제내경(荒祭乃景) 소문(燒汶)에서는 (유황의 5가지 기운 고루 갖춰) 심 (心)은 맥(脈)을 주관하고, 간(肝)은 근(筋)을 주관하고, 비(脾)는 육(肉)을 주관하고, 폐(肺)는 피부(疲膚)를 주관하고, 신(腎)은 뼈를 주관한다고 기록돼 있다.




유황의 종류

유황온천이나 화산에서 나는 노란색 광물을 유기 유황이라 부른다. 유기 유황은 독성이 있어 섭취를 하면 안된다. 식이 유황은 무기 유황으로 거의 화학적으로 합성한 것들이다.

  • 광물성 유황

광물성 유황은 용암이 분출되는 화산 지대나 화산재에서 추출한 유황이다. 독성이 강해 함부로 섭취할 수 없다. 반드시 까다로운 법제 과정을 거쳐야 한다. 지극히 제한적으로만 사용해야 한다.

독성 제거 후 식물 재배용으로 사용하거나, 가축 사료용(유황 오리, 유황 돼지) 또는 화약, 폭죽, 성냥 등으로 사용된다.

  • 동물성 유황

곰의 쓸개인 웅담, 우황 청심환의 주성분인 소의 쓸개, 노루의 배꼽에서 추출한 사향 등에 특히 유황 성분이 많이 함유되어 있다.

  • 식물성 유황

해조류나 플랑크톤도 유황을 함유하고 있다. 유황이 해수에 녹아 증발되고 자연의 순환을 거쳐 식물이 흡수한다. 한국사람이 즐겨 먹는 무, 배추, 부추, 갓, 파, 마늘, 생강 등에도 유황이 많다. 마늘의 알리신은 유황 아미노산, 사포닌의 주성분이 황으로 산삼의 60배, 인삼의 36,000배가 들어 있다.



MSM 효능
  • 면역증진 및 항염효과

MSM은 염증 유발에 관여하는 NF-KB를 억제하고, TNF-∂.인터루칸 6 같은 염증성 사이토카인의 생성을 감소시킨다. 면역력이 떨어지면 알레르기 반응이 심해지는데 J.Altern Complement Med.(2002) 연구에 따르면 알레르기성 비염 환 50명에게 매일 2,600mg의 MSM 섭취하게 하였더니 기침,울혈, 가려움증 같은 알레르기 증상이 개선 됐다는 연구결과가 있다. MSM은 알레르기성 비염, 가려움증 도움을 줄 수 있다.

  • 연골 관절 건강에 도움

연골의 구성은 2형 콜라겐, 연골세포, 프로데오글리칸, 물이다. 연골세포는 콜라겐+물+다당류를 재료로 연골을 만들어낸다. 연골을 잘 만들기 위해서는 콜라겐 섬유와 프로데오글리칸이 필요하다. 황이 프로테오글리칸의 구성성분이고 콜라겐의 네트워킹을 도와주기 때문에 마모된 연골이 채워지며 유연성이 증가한다.

  • 해독 효과

해독에도 황이 필요하다. 간 대사 2단계의 핵심 물질이 황이다. 글루타치온(glutathione), 엔아세틸시스테인, 타우린 등이 황의 공급원이다. 항산화제라고도 불리우는 글루타치온의 구조에는 황이 포함되어 있다. MSM을 섭취하는 것만으로도 글루타치온의 농도를 높여준다. 해독, 점막을 강화시켜 장누수 증후군과 아토피, 알레르기에 효과가 있으며, 항암 치료를 위해 MSM 고용량을 복용하는 사람들도 있다.

  • 모발과 피부건강

케라틴 단백질의 이황화 결합에 황이 쓰이고 콜라겐의 꼬인 구조를 접착시키는 역할을 높여주는 영양소이다. 탈모나 가늘어진 모발, 잘깨지는 손발톱, 여드름, 피부주름, 건조, 가려운 피부, 건선, 피부염, 상처치유, 아토피, 손상된 피부 조직을 강화하는 작용이 있다.

  • 통증 억제 효과

류마티스 관절염, 골관절염, 강직성 척추염 환자들의 염증 및 통증을 억제해주는 역할을 한다.

통증을 유발하는 프로스타글란딘의 작용을 억제할 뿐 아니라 C-fiver(통증이나 온도를 전달하는 신경섬유)를 따라 통증이 전달되는 기전도를 억제한다. 그래서 미국에서는 진통제인 NSAIDs(비스테로이드 항염증제)나 스테로이드가 잘 안듣는 환자들에게 MSM을 사용 한다고 한다. 생리통이나 다른 통증이 심한 환자들에게 도움이 되기도 한다.




MSM의 부작용
  • 몸에 열이 많은 사람

  • 피부가 지성인 사람

  • 설파계 항생제 알레르기가 있는 사람


좁쌀 여드름, 피부 뒤집어짐, 뾰루지, 알러지, 모기 물리듯이 부풀어 오름, 얼굴 작열감, 심장 두근거림, 불면증, 구토, 설사, 복부 팽만, 가스 참, 두통, 숙면방해, 꿈 등이 나타날 수 있다. 복용 중지시 증상이 자연스럽게 호전되어지나 증상이 심각할 시 의학적 조치를 받는것이 좋다.


MSM 대신 글루타치온, 알파리포산, SAMe를 사용할 수 있다.







MSM 고르는 방법
  • 원료사 확인

국제적으로 검증된 식이유황 원료사는 미국의 리그니설(Lignisul), 미국의 옵티 엠에스엠(OPTI MSM), 캐나다의 디스틸 퓨어(Distill Pure)가 있다. 미국 FDA로부터 안전한 그라스(GRAS) 등급을 받은 원료는 미국의 OPTI MSM이 유일하다고 한다. 이 원료사는 결정화 방식이 아니라 증류법을 사용한다. 증류법은 생산과정 중 불순물, 오염물, 중금속 등의 제거가 용이하여 99.9%의 순도가 아주 높은 원료를 만드는 것으로 알려져 있다. 하지만 가격이 다른 제품의 2배라는 것이 단점이다. 국내 식약처 기준은 '순도 98% 이상의 원료만 사용할 수 있다'고 되어 있기 때문에 한국에 유통되어지는 제품들은 모두 순도 98%의 이상의 제품이라고 보면 된다.


  • 함량 당 가격 확인

제품마다 하루 섭취량이 다르다. 어떤 제품은 하루에 2번 먹어야 하고, 어떤 제품을 하루에 1번 먹으면 된다. 따라서 제품을 고를 때 하루 섭취량과 함량 당 가격을 확인하고 구매하는 것이 좋다.




섭취 방법

1일 144mg 소변으로 배출되기 때문에 1일 권고 기준은 1,500-2,000mg 이다.

항암 목적으로는 1일 8,000mg, 경우에 따라서는 12,000mg-24,000mg까지 섭취하기도 하고 이보다더 고용량으로 섭취해도 큰 문제는 없다. 사람에 따라서 부작용이 따를 수 있기 때문에 반드시 전문의나 약사와 상의하여 섭취할 것을 권장한다.


  • 피부미용 : MSM + 비타민C + 콜라겐

  • 알레르기, 염증, 간해독, 만성 피로 : MSM + 비타민C 메가도스

  • 자가면역, 관절염, 두통 : MSM + 마그네슘 + 칼슘

  • 근육통 완화 : MSM + 비타민B + 코엔자임Q10




MSM과 같이 먹으면 안되는 약물

  • 비스테로이드성 항염증제(NSAIDs),이부프로펜, 나프로센 등

  • 아스피린, 와파린, 달테파린, 에녹사파린, 디클로피딘 등

  • 한약이나 식물에서 추출한 제품

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